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NUTRICIÓN > Alimentación antes de la competencia

     Antes de la competencia "EVITA" los siguientes alimentos:

  • Comidas muy ricas en proteínas ya que puedes deshidratarte.
  • Comidas ricas en grasas puse son lentas para digerir.
  • Comidas con un excesivo contenido de azúcar, particularmente una hora antes de la competencia.
  • Bebidas alcohólicas ya que tienen un efecto deshidratador que comienza casi inmediatamente al consumirlas.

¿Qué debo comer antes de la competencia?

     3 a 4 horas antes del evento:
     Se recomiendan de 500 a 800 calorías provenientes de carbohidratos. Ejemplo:

  • 1 ó 2 platos de pasta o arroz
  • 1 ensalada de frutas frescas
  • Pan con 1 porción de queso

      2 a 3 horas antes del evento:
    
Se recomiendan de 250 a 500 calorías provenientes de carbohidratos. Ejemplo:

  • 1 a 2 barras de cereal
  • 1 fruta o jugo de frutas

     1 a 2 horas antes del evento:
     Se recomiendan 250 calorías provenientes de carbohidratos. Ejemplo:

  • 1 barra de cereal o 1 barra de chocolate

¿Y después del ejercicio?

     Toma 2 vasos de agua inmediatamente después de la actividad física, es necesario aumentar esa cantidad si la pérdida de peso es significativa (el consumo total de agua en la hora siguiente de la actividad física debe ser de 1 litro por cada kilo de peso perdido).

      Escoge comidas ricas en potasio (plátanos, naranjas, fruta seca, vegetales, leche, legumbres, carnes sin grasas), el potasio ayuda a que tus músculos se relajen apropiadamente.

FUENTE: http://www.nestle-centroamerica.com/articulos/Nutricion/DeportesyDietaAlimentacionantesdelacompetencia.htm
 

NUTRICIÓN > La pérdida de peso antes de una competencia


     Hoy día vemos a muchos atletas usar el método de correr para alcanzar el peso ideal el día de la competición. Para entender mejor ese proceso, vamos a dar un vistazo sobre lo que pasa en nuestro organismo cuando usted corre.

     Primero. El cuerpo automáticamente manda más sangre para la piel para el enfriamiento por evaporación, dejando menos sangre rica en oxígeno para los músculos de las piernas.
    
     Segundo
, mientras más calor, más transpira y el volumen sanguíneo disminuye.

    Durante todo el proceso por el cual el atleta pasa para conseguir perder la cantidad de peso necesario y entrar en su categoría, el organismo sufre con la pérdida excesiva de agua, minerales y nutrientes. Los luchadores frecuentemente tienen que perder algunos kilos para competir en categorías más bajas. Para perder peso y aun así tener éxito en la competición, es necesario una planificación perfecta a largo plazo en la dieta nutricional.

     Todos los medios como dietas de ayuno, restricciones de líquidos, el uso de diuréticos de laxantes, son muy usados hoy, y se tiene que en cierto modo han dado respuestas positivas, pero no podemos dejar de tener mucho cuidado, una vez que resultan en deshidrataciones y hipertermia (aumento de la temperatura corporal). Debemos tener atención, pues sabemos que la deshidratación perjudica la resistencia muscular y puede llevar a un peor desempeño competitivo.

     Una otra practica común en atletas que necesitan perder peso pocas horas antes de las competiciones es hacer actividad física con el objetivo de sudar y así llegar a su peso ideal, y a veces usan artificios para aumentar la pérdida de líquidos, tales como ropas de plásticos. Ese hábito puede traer algunas complicaciones al organismo y, por lo tanto, al desempeño atlético. Eso acontece porque cuando sudamos, el cuerpo libera agua por la superficie (piel) con el objetivo de evaporar y así ‘’enfriar”’ el organismo. Eso es un proceso bastante importante en la regulación térmica de nuestro cuerpo y es responsable durante el ejercicio prácticamente por toda la transferencia de calor.

    Pero ese mecanismo de enfriamiento del cuerpo sólo será eficiente si el sudor fuera evaporado. Si utilizáramos ropas de plásticos, el agua que eliminamos no consigue evaporarse, pues el medio donde debe acontecer la transferencia de calor (piel) está bloqueada y así el enfriamiento del cuerpo se queda severamente comprometido, haciendo que aumente la temperatura interna del organismo. Consecuencias: calambre, flaqueza, fatiga, entre otros.

Pero entonces como atletas pueden conseguir el objetivo de perder peso
y tener un buen desempeño?

     Bueno, esa es la gran cuestión que envuelve los deportes que dependen del control del peso para competir en categorías menores. La principal actitud a tomarse para disminuir esas consecuencias es la disminución progresiva del peso corporal antes de la temporada de competición. Comience dietas pobres en grasas y entrenamiento físico dirigido, este puede minimizar la necesidad de disminución del peso inmediato. Pero en cuanto a la necesidad de una deshidratación, se debe tener en consideración que la preparación nutricional y la hidratación serán comprometidas. Siendo así la preocupación por la rehidratación y la reposición del glicógeno muscular inmediatamente después de la pesaje debe ser el principal blanco de sus acciones. Por eso, la ingestión de líquidos para restaurar el peso normal y de sodio para restauración de los fluidos del plasma es recomendable.

FUENTE: http://www.fcperu.com
 

ENTRENAMIENTO > Todo Sobre los Dolores Musculares después del Entrenamiento


     Después de un entrenamiento pesado, es común tener dolores musculares en las partes entrenadas, este dolor aparece 24-48 horas después del entrenamiento y pueden durar incluso una semana. Aprende a  diferenciar cuáles son los dolores “buenos” y cuales son los dolores “malos”.

     Sabes que es? Ese dolor que sientes cuando estás entrenando en el gimnasio. Los investigadores afirman que estos dolores aparecen a causa de micro fisuras en el tejido muscular.

     Cuando entrenas, literalmente fisuras el tejido muscular. Durante los días que siguen, el músculo comienza a reconstruirse, obvio que eso sólo acontece si dejas el tiempo necesario para que el músculo se reconstruya . Este proceso de reconstrucción crea “nuevos” tejidos musculares que son más fuertes y mayores que antes. De forma simple ese es el proceso de hipertrofia muscular.

    Es importante desarrollar la capacidad de diferenciar los diferentes tipos de dolores, como el “dolor bueno” que ocurre un día después del entrenamiento, y el “dolor malo” de lesiones en las articulaciones y músculos. El dolor bueno, por más fuerte que sea no te impide hacer otras actividades físicas, a pesar del dolor puedes hacer cualquier movimiento con perfección, a diferencia de los dolores de lesiones, que causan mucho dolor al mover las áreas afectadas y aparecen algunas horas después del entrenamiento.

     Y si mis músculos aún estuvieran doliendo el día que yo fuera entrenar de nuevo?
    
     Si el dolor es pequeño, puedes entrenar tranquilamente, después del calentamiento del músculo ese dolor desaparecerá, sin embargo si el dolor aún es intenso, es decir señal de que el músculo aún no se recuperó completamente. Estas aún reconstruyendo el tejido muscular fisurado del último entrenamiento, OJO entrenar nuevamente sólo irá a perjudicar el crecimiento de tus músculos.


     Como evitar estos dolores después del entrenamiento?

     Una forma simple es hacer 10 minutos de aeróbicos ligeros después del entrenamiento, para hacer que la sangre circule, otra forma es ESTIRARSE después del entrenamiento, haciendo que la sangre se concentre en las áreas entrenadas. Esto además de disminuir los dolores, puede evitar lesiones.

Fuente: http://www.hipertrofia.org/blog/2008/12/17/tudo-sobre-as-dores-musculares-depois-do-treino/